退休下來後，心裡一直有個念頭，就是想好好款待那些來自世界各地，曾與我並肩作戰的老同事們。我們有著太多共同的回憶，從國際會議廳到大使館的宴會，彼此都見證了對方最輝煌的時刻。這次，我希望有個絕對私密、高雅且能讓大家盡情暢談的空間，遠離喧囂，重溫過去的黃金歲月。尋找這樣的場所，其實比我想像中更具挑戰性。
我對於場地的要求很高，它不能只是提供美食，更要能營造出一種專屬的「儀式感」，讓這場久別重逢的晚宴不僅是餐敘，更是一場深具意義的聚會。朋友推薦了幾間，但我始終覺得少了點什麼。直到我發現了位於台北中山區的「台北三餐四季」。聽說這是一間獨棟建築的精緻私廚，光是門面就散發著一股低調卻不凡的氣質，讓我產生了濃厚的興趣。
踏進台北三餐四季的那一刻，我就知道我找對地方了。這裡完全不是那種常見的開放式餐廳，而是一整棟的私人招待所，每一間都是獨立的包廂餐廳，隱密性極高，完全符合我對不受打擾的期待。空間的設計融合了東方雅緻與西方典禮感，讓不同背景的老同事們都能感到自在。我特別喜歡他們提供的客製化套餐服務，因為大家來自不同國家，飲食習慣各有差異，我很擔心菜色會無法滿足所有人。但這裡的團隊非常專業，不僅仔細詢問了每位貴賓的喜好與禁忌，還能根據我的需求，設計出多樣且精緻的菜餚，從食材的選擇到擺盤，都顯露出無比的用心。
晚宴當天，老同事們陸續抵達，當他們看到精心佈置的空間時，臉上都露出了驚喜的笑容。雖然我們沒有特別要求太多華麗的佈置服務，但餐廳團隊還是為我們準備了雅緻的鮮花和柔和的燈光，讓整體氛圍更顯溫馨。我甚至準備了一些我們當年一起出差的老照片，透過他們的投影設備播放出來，大家邊用餐邊看著照片，聊起年輕時的趣事，笑聲不斷，那種無拘無束的交流，正是我想營造的。每一道客製化套餐的菜餚端上來，都像是一件藝術品，不僅味蕾得到極致享受，視覺上也是一場盛宴。大家對餐點讚不絕口，紛紛表示這是他們在台灣吃過最棒的一餐。
看著大家開心地交流，品嚐著美酒佳餚，我的心頭也暖暖的。這場晚宴遠比我預期的還要成功。台北三餐四季的團隊不只提供了頂級的餐飲服務，更重要的是，他們理解並實現了我對這場聚會的所有想像。那種恰到好處的私密感，讓大家都能卸下心防，回到最純粹的友情。後來我才聽說，這裡也是許多人選擇的求婚餐廳，甚至是舉辦小型喜宴的熱門地點，難怪他們對於細節和隱密性的掌握如此精準，服務品質也讓人無可挑剔。
在台北三餐四季的這場外交晚宴，不僅讓我們這些老友重溫了舊夢，也為彼此留下了更多珍貴的新回憶。如果你也在尋找一個能夠完全為你量身打造、充滿儀式感，且能保有高度隱私的包廂餐廳，無論是重要聚會、或是想辦一場與眾不同的小型喜宴，我真心推薦這裡。這裡不僅提供了客製化套餐，更提供了一段難忘的專屬體驗。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
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